Prodotti alimentari
Eventi
dal 5 al 6
agosto
Festa
dal 5 agosto al 6 agosto 2023
Festa del Jambon alla brace
Lo Jambon alla brace di Saint-Oyen è inserito nell’elenco dei prodotti agroalimentari valdostani di tradizione.
Le fasi principali del processo di lavorazione sono la preparazione con un battuto...